Advent a vánoční trhy u Kronplatzu

Atmosféra adventu v Jižním Tyrolsku

Advent patří v Jižním Tyrolsku k nejkrásnějším obdobím celého roku. Jakmile se v prosinci snese soumrak nad údolí Pustertal, rozzáří se historická náměstí tisíci drobných světel, vzduchem se nese vůně skořice, pečených jablek a horkého svařeného vína a mezi dřevěnými stánky zaznívá tichá koledová hudba. Region okolo Kronplatzu, který místní znají také pod italským názvem Plan de Corones, spojuje alpskou přírodu s italskou pohodou. A právě tahle kombinace dává zdejšímu adventu jeho osobitý, nezaměnitelný ráz.

Vánoční trhy tady nejsou jen turistickou atrakcí, ale živou součástí místní kultury. Rodiny sem chodí na horký punč po práci, děti obdivují ručně vyřezávané betlémy a řemeslníci předvádějí výrobky, které vznikají celý rok jen pro tyhle prosincové týdny. Připočtěte k tomu zasněžené střechy, štíty Dolomit v pozadí a klidný krok, jakým se zdejší lidé procházejí mezi stánky, a pochopíte, proč sem tolik návštěvníků jezdí opakovaně. Pokud plánujete zimní pobyt pod Kronplatzem, vřele vám doporučujeme vyhradit si alespoň jeden podvečer právě na toulky mezi stánky. Odměnou vám bude pocit, který se z fotek jen těžko přenáší.

Důležité je vědět, že Kronplatz i všechny zdejší trhy leží v Itálii, konkrétně v autonomní provincii Jižní Tyrolsko, nikoli v Rakousku. Mluví se tu německy i italsky, platí se eurem a kuchyně krásně propojuje tyrolskou vydatnost s italskou lehkostí. Advent tak tady chutná trochu jinak než v tradičních rakouských nebo českých městech, a stojí za to ten rozdíl zažít na vlastní kůži.

Vánoční trhy v Brunecku na Stadtgasse

Srdcem adventu v celém okolí je město Bruneck, italsky Brunico, které leží přímo na úpatí Kronplatzu a je přirozeným centrem celého údolí. Hlavní vánoční trh se rozkládá na historické Stadtgasse, tedy podél malebné dlážděné ulice lemované arkádami a barevnými měšťanskými domy. Procházka pod oblouky arkád, kde se z výloh line teplé světlo a před stánky stoupá pára z hrnců se svařeným vínem, patří k tomu vůbec nejhezčímu, co zdejší zima nabízí.

Na trhu v Brunecku najdete stánky s ručně vyráběnými ozdobami, dřevěnými hračkami, vlněnými papučemi, keramikou i voňavými svíčkami. Nechybí ani bohaté občerstvení, od grilovaných klobás přes bramboráky až po sladké pečivo a horké nápoje. Atmosféru dotvářejí drobné koncerty, dechové soubory a večerní osvětlení, které z obyčejné ulice udělá kulisu jako z pohádky. Pokud jedete s dětmi, oceníte klidné tempo a to, že se mezi stánky dá pohodlně projít i s kočárkem.

Přesné termíny konání i otevírací dobu trhu v Brunecku si prosím vždy ověřte předem, protože se každý rok mírně liší a bývají závislé na místních zvyklostech i počasí. Obvykle trhy fungují po celý advent, tedy zhruba čtyři týdny před Vánocemi, a nejživěji bývá o víkendech v podvečer. Ve všední dny naopak zažijete klidnější náladu, která svědčí těm, kdo mají rádi pohodu bez davů.

Trhy v okolních městečkách

Bruneckem ale nabídka adventu zdaleka nekončí. V okolí Kronplatzu se v prosinci rozsvítí hned několik dalších trhů, a pokud máte na pobytu více dní, vyplatí se je spojit do malého vánočního okruhu. Každé městečko má svůj vlastní charakter a jinou náladu, takže se ani při opakované návštěvě nebudete nudit.

Velmi oblíbený je advent v půvabném městečku Innichen, italsky San Candido, které leží na východním konci údolí a láká na útulné uličky, barokní klášterní kostel a komorní, srdečnou atmosféru. Trh tu působí menším a rodinnějším dojmem než v Brunecku, o to však bývá kouzelnější, zvlášť když čerstvě napadne sníh. Za návštěvu stojí i regionální centrum Brixen, italsky Bressanone, kde advent doprovázejí světelné projekce a hudební program v kulisách starobylého biskupského města. Cesta sem je delší, ale zážitek za ni stojí.

Ať už zamíříte kamkoli, počítejte s tím, že i menší trhy mění svůj program rok od roku. Termíny, otevírací dobu i případné doprovodné akce si proto raději ověřte na aktuálních zdrojích těsně před cestou. Ušetříte si zklamání a lépe si naplánujete přesuny mezi jednotlivými městečky.

Co ochutnat a co si přivézt domů

Vánoční trhy v Jižním Tyrolsku jsou svátkem pro chuťové buňky. Ke koření adventu neodmyslitelně patří horké svařené víno a nealkoholický punč, který zahřeje po celém večerním okruhu mezi stánky. Vedle nápojů si dopřejte i něco k zakousnutí, ať už máte chuť na slané, nebo na sladké. Zdejší kuchyně čerpá z tyrolské i italské tradice, takže si vybere opravdu každý.

• Svařené víno a punč, ideální na zahřátí při procházce pod arkádami.
• Místní klobásy a uzeniny, často podávané v křupavém pečivu.
• Tyrolské knedlíčky a další vydatné teplé pokrmy pro chladné večery.
• Sladké pečivo, štrúdl a perník, které voní skořicí a vanilkou.
• Horké kaštany a pečená jablka, klasika, kterou ucítíte už zdálky.

Trhy ale nejsou jen o jídle. Domů si odsud můžete přivézt krásné řemeslné výrobky, které jinde nekoupíte. Oblíbené jsou dřevěné ozdoby a figurky, ručně malovaná keramika, vlněné a plstěné doplňky, svíčky, med, bylinné čaje i drobné dárky pro nejbližší. Pokud vás láká hlubší poznání zdejší gastronomie, přečtěte si náš přehled o tom, co ochutnat v Jižním Tyrolsku. Najdete v něm tipy, které využijete nejen v adventu, ale po celý rok.

Jak spojit trhy s lyžováním na Kronplatzu

Největší kouzlo zdejšího adventu spočívá v tom, že vánoční trhy a lyžování leží doslova kousek od sebe. Kronplatz, tyčící se do výšky 2275 metrů nad mořem, je jedním z nejlepších lyžařských areálů v Dolomitech a jeho sjezdovky začínají prakticky nad Bruneckem. Můžete tak strávit den na svahu a večer sjet do města rovnou na svařené víno mezi rozsvícené stánky. Takové spojení sportu a sváteční pohody se hledá jen těžko.

Ideální program vypadá zhruba takto. Dopoledne a odpoledne si užijete sjezdovky, dokud slouží denní světlo, po návratu do údolí se převléknete a vyrazíte na podvečerní procházku na trh. Protože se na Kronplatzu za den nalyžujete opravdu do sytosti, budete večerní klidnější tempo mezi stánky vítat. Pro pohodovou organizaci lyžování doporučujeme vyřešit si předem skipas na Kronplatz, ať se hned první ráno vyhnete frontám a získáte více času na sjezdovky i na advent.

Pokud nelyžujete, nemusíte zoufat. Kronplatz i okolní údolí nabízejí i pěší túry po upravených zimních stezkách, vyhlídky s výhledem na Dolomity a klidné procházky, po kterých chutná horký punč ještě lépe. Advent tady tedy zvládnete prožít naplno, ať už jste vášnivý lyžař, nebo hledáte spíš odpočinek a atmosféru.

Praktické tipy na návštěvu adventu

Abyste si adventní výlet užili bez zbytečných starostí, připravili jsme pro vás několik osvědčených doporučení. Vycházejí z toho, jak zdejší trhy fungují a co návštěvníkům obvykle nejvíc pomáhá.

• Termíny si ověřte předem. Konání trhů i otevírací doba se každý rok liší, spolehněte se proto vždy na aktuální informace těsně před cestou.
• Oblečte se tepleji, než čekáte. Večery pod horami bývají chladné a mezi stánky se často jen pomalu prochází, takže se rychle prochladnete.
• Přijeďte raději v podvečer. Rozsvícená světla a nasvícené uličky vyniknou nejlépe po setmění, kdy má advent největší kouzlo.
• Počítejte s hotovostí. U menších stánků se ne vždy dá platit kartou, drobné eurové mince se vám budou hodit.
• Naplánujte si přesuny. Chcete-li spojit více trhů v okolí, ověřte si vzdálenosti a možnosti dopravy, ať vše v klidu stihnete.

Přemýšlíte-li, kde přespat, prohlédněte si nabídku ubytování v okolí Kronplatzu. Vyplatí se zvolit místo v dosahu Brunecku, abyste to na hlavní trh i na sjezdovky měli co nejblíž. A pokud si chcete pobyt obohatit o další zážitky, nechte se inspirovat naším přehledem výletů v okolí. I v zimě se tady najde spousta míst, která stojí za návštěvu, a advent je tou nejpříjemnější příležitostí, jak je poznat.